Im Herbst

Wildbuffet

Wild auf Wild…

Wild-Suppe am Tisch

Kalte und warme Vorspeisenvariationen
Reichhaltiges Salatbuffet mit hausgemachten Dressings

Rouladen, Braten, Steak, Ragout von
Hase, Reh, Wildschwein, Fasan, Hirsch und Perlhuhn

Gemüse der Saison und verschiedene
herbstliche Pasta- & Kartoffelbeilagen

Große Dessertauswahl und Eisbar

Preis pro Person wird noch bekannt gegeben

Die nächsten Termine für das Wildbuffet

  • 25. Oktober
  • 22. November

Ankunftszeiten: 18:00 Uhr | 18:30 Uhr | 19:00 Uhr

  • Reservierungen sind telefonisch und online ab dem 01. September 2025 möglich. Wenn du zum Reservierungsstart eine Benachrichtigung bekommen möchtest, kannst du dich hier mit deiner E-Mail-Adresse anmelden:
Anmeldung zur Benachrichtigung

Wildbuffet 1
Wildbuffet 3
Wie läuft die Reservierung mit Vorkasse ab?

Reservierung

Ab dem 01.09.2025 kannst du einen Tisch für das Wildbuffet online oder telefonisch unter 02502 / 1333 reservieren. Bei einer Online-Reservierung erhältst du zunächst eine Eingangsbestätigung. Anschließend prüfen wir die Verfügbarkeit und senden dir entweder eine Reservierungsbestätigung oder, falls nötig, eine Stornierung. Bitte beachte, dass die Bestätigung der Reservierung einige Tage dauern kann.

Bezahlung

Nach der Bestätigung deiner Online-Reservierung senden wir dir in einer separaten E-Mail unsere Bankdaten, damit du den Betrag für die Buffetplätze überweisen kannst. Alternativ kannst du auch vor Ort mit Karte oder in bar bezahlen. Bei telefonischer Reservierung kannst du ebenfalls vor Ort zahlen oder uns deine E-Mail-Adresse mitteilen, damit wir dir die Bankdaten zuschicken können.
Die Plätze für das Wildbuffet am 25. Oktober 2025 müssen bis einschließlich Samstag, den 04. Oktober 2025 und die Plätze für das Wildbuffet am 22. November 2025 müssen bis einschließlich Samstag, den 01. November 2025 bezahlt werden. Wenn wir bis dahin keinen Zahlungseingang feststellen konnten, werden wir die Plätze wieder freigeben für Personen auf der Warteliste und danach für neue Reservierungen.

Unter Umständen: Stornierung 

Wenn du die Plätze bis zur Frist bezahlt hast und dann stornieren musst, erstatten wir dir den Betrag für die Plätze, sofern die Stornierung bis spätestens Samstag, den 18. Oktober 2025 für den Buffettermin im Oktober und bis spätestens Samstag, den 15. November 2025 für den Buffettermin im November, erfolgt. Für Stornierungen nach diesen Daten müssen wir eine Aufwandsentschädigung erheben, da wir ab da mit den Vorbereitungen für das Buffet beginnen. Die Aufwandsentschädigung beträgt die Hälfte des Buffetpreises, sodass nur die Hälfte des bezahlten Betrags zurückerstattet wird. Wenn die gebuchten Plätze nicht storniert werden und die Personen an dem Tag nicht erscheinen, wird der gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.

Warum nehmen wir Vorkasse?

Wir freuen uns stets über die vielen Reservierungen für unsere Buffets. Leider kam es in der Vergangenheit häufiger vor, dass Reservierungen kurz vor dem Termin storniert wurden. Die Ware war bereits eingekauft, die Vorbereitungen getroffen, und die Plätze konnten nicht mehr kurzfristig vergeben werden. Besonders bedauerlich war dies bei unseren Saisonbuffets, die oft schon Wochen im Voraus ausgebucht sind, wodurch wir zahlreiche Reservierungsanfragen ablehnen mussten. Um solchen Situationen entgegenzuwirken, haben wir uns entschieden, für die Saisonbuffets Vorkasse zu nehmen. So hoffen wir, dass weniger kurzfristige Absagen erfolgen und wir die entstehenden Kosten (Waren-, Personal- und Energiekosten) nicht alleine tragen müssen. Vielen Dank für dein Verständnis!

Warum gibt es unterschiedliche Zeiten?

Die angegebenen Ankunftszeiten dienen der besseren Planung unseres Services. Durch die gestaffelten Ankunftszeiten können wir alle Tische optimal und nacheinander bedienen. Das Buffet wird kontinuierlich nachgefüllt, und es werden keine Tische doppelt belegt.

Was passiert, wenn ich meine Reservierung stornieren muss?

Wenn du die Plätze bis zur Frist (04.10.2025 für den 25.10.2025 & 01.11.2025 für den 22.11.2025) bezahlt hast und anschließend stornieren musst, erstatten wir dir den vollen Betrag für die Plätze, sofern die Stornierung bis spätestens Samstag, den 18. Oktober 2025 für den 25. Oktober 2025 und Samstag, den 15. November 2025 für den 22. November 2025, bei uns eingeht. Für Stornierungen nach diesem Datum müssen wir eine Aufwandsentschädigung erheben, da ab dann mit den Vorbereitungen für das Buffet begonnen wird. Die Aufwandsentschädigung beträgt die Hälfte des Buffetpreises, sodass nur die Hälfte des gezahlten Betrags für die Plätze zurückerstattet wird. Wenn die gebuchten Plätze nicht storniert werden und die Personen an dem Tag nicht erscheinen, wird der gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.

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Wildbuffet

Wildbuffet 1
Wildbuffet 3

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Wild-Suppe am Tisch

Kalte und warme Vorspeisenvariationen
Reichhaltiges Salatbuffet mit hausgemachten Dressings

Rouladen, Braten, Steak, Ragout von
Hase, Reh, Wildschwein, Fasan, Hirsch und Perlhuhn

Gemüse der Saison und verschiedene
herbstliche Pasta- & Kartoffelbeilagen

Große Dessertauswahl und Eisbar

Preis pro Person wird noch bekannt gegeben

Die nächsten Termine für das Wildbuffet

  • 25. Oktober
  • 22. November

Ankunftszeiten: 18:00 Uhr | 18:30 Uhr | 19:00 Uhr

  • Reservierungen sind telefonisch und online ab dem 01. September 2025 möglich. Wenn du zum Reservierungsstart eine Benachrichtigung bekommen möchtest, kannst du dich hier mit deiner E-Mail-Adresse anmelden:
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Wie läuft die Reservierung mit Vorkasse ab?

Reservierung

Ab dem 01.09.2025 kannst du einen Tisch für das Wildbuffet online oder telefonisch unter 02502 / 1333 reservieren. Bei einer Online-Reservierung erhältst du zunächst eine Eingangsbestätigung. Anschließend prüfen wir die Verfügbarkeit und senden dir entweder eine Reservierungsbestätigung oder, falls nötig, eine Stornierung. Bitte beachte, dass die Bestätigung der Reservierung einige Tage dauern kann.

Bezahlung

Nach der Bestätigung deiner Online-Reservierung senden wir dir in einer separaten E-Mail unsere Bankdaten, damit du den Betrag für die Buffetplätze überweisen kannst. Alternativ kannst du auch vor Ort mit Karte oder in bar bezahlen. Bei telefonischer Reservierung kannst du ebenfalls vor Ort zahlen oder uns deine E-Mail-Adresse mitteilen, damit wir dir die Bankdaten zuschicken können.
Die Plätze für das Wildbuffet am 25. Oktober 2025 müssen bis einschließlich Samstag, den 04. Oktober 2025 und die Plätze für das Wildbuffet am 22. November 2025 müssen bis einschließlich Samstag, den 01. November 2025 bezahlt werden. Wenn wir bis dahin keinen Zahlungseingang feststellen konnten, werden wir die Plätze wieder freigeben für Personen auf der Warteliste und danach für neue Reservierungen.

Unter Umständen: Stornierung 

Wenn du die Plätze bis zur Frist bezahlt hast und dann stornieren musst, erstatten wir dir den Betrag für die Plätze, sofern die Stornierung bis spätestens Samstag, den 18. Oktober 2025 für den Buffettermin im Oktober und bis spätestens Samstag, den 15. November 2025 für den Buffettermin im November, erfolgt. Für Stornierungen nach diesen Daten müssen wir eine Aufwandsentschädigung erheben, da wir ab da mit den Vorbereitungen für das Buffet beginnen. Die Aufwandsentschädigung beträgt die Hälfte des Buffetpreises, sodass nur die Hälfte des bezahlten Betrags zurückerstattet wird. Wenn die gebuchten Plätze nicht storniert werden und die Personen an dem Tag nicht erscheinen, wird der gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.

Warum nehmen wir Vorkasse?

Wir freuen uns stets über die vielen Reservierungen für unsere Buffets. Leider kam es in der Vergangenheit häufiger vor, dass Reservierungen kurz vor dem Termin storniert wurden. Die Ware war bereits eingekauft, die Vorbereitungen getroffen, und die Plätze konnten nicht mehr kurzfristig vergeben werden. Besonders bedauerlich war dies bei unseren Saisonbuffets, die oft schon Wochen im Voraus ausgebucht sind, wodurch wir zahlreiche Reservierungsanfragen ablehnen mussten. Um solchen Situationen entgegenzuwirken, haben wir uns entschieden, für die Saisonbuffets Vorkasse zu nehmen. So hoffen wir, dass weniger kurzfristige Absagen erfolgen und wir die entstehenden Kosten (Waren-, Personal- und Energiekosten) nicht alleine tragen müssen. Vielen Dank für dein Verständnis!

Warum gibt es unterschiedliche Zeiten?

Die angegebenen Ankunftszeiten dienen der besseren Planung unseres Services. Durch die gestaffelten Ankunftszeiten können wir alle Tische optimal und nacheinander bedienen. Das Buffet wird kontinuierlich nachgefüllt, und es werden keine Tische doppelt belegt.

Was passiert, wenn ich meine Reservierung stornieren muss?

Wenn du die Plätze bis zur Frist (04.10.2025 für den 25.10.2025 & 01.11.2025 für den 22.11.2025) bezahlt hast und anschließend stornieren musst, erstatten wir dir den vollen Betrag für die Plätze, sofern die Stornierung bis spätestens Samstag, den 18. Oktober 2025 für den 25. Oktober 2025 und Samstag, den 15. November 2025 für den 22. November 2025, bei uns eingeht. Für Stornierungen nach diesem Datum müssen wir eine Aufwandsentschädigung erheben, da ab dann mit den Vorbereitungen für das Buffet begonnen wird. Die Aufwandsentschädigung beträgt die Hälfte des Buffetpreises, sodass nur die Hälfte des gezahlten Betrags für die Plätze zurückerstattet wird. Wenn die gebuchten Plätze nicht storniert werden und die Personen an dem Tag nicht erscheinen, wird der gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.

Im Herbst

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Wild-Suppe am Tisch

Kalte und warme Vorspeisenvariationen
Reichhaltiges Salatbuffet mit hausgemachten Dressings

Rouladen, Braten, Steak, Ragout von
Hase, Reh, Wildschwein, Fasan, Hirsch und Perlhuhn

Gemüse der Saison und verschiedene
herbstliche Pasta- & Kartoffelbeilagen

Große Dessertauswahl und Eisbar

Preis pro Person wird noch bekannt gegeben

Die nächsten Termine für das Wildbuffet

  • 25. Oktober
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18:00 Uhr | 18:30 Uhr | 19:00 Uhr

  • Reservierungen sind telefonisch und online ab dem 01. September 2025 möglich. Wenn du zum Reservierungsstart eine Benachrichtigung bekommen möchtest, kannst du dich hier mit deiner E-Mail-Adresse anmelden:
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Wie läuft die Reservierung mit Vorkasse ab?

Reservierung

Ab dem 01.09.2025 kannst du einen Tisch für das Wildbuffet online oder telefonisch unter 02502 / 1333 reservieren. Bei einer Online-Reservierung erhältst du zunächst eine Eingangsbestätigung. Anschließend prüfen wir die Verfügbarkeit und senden dir entweder eine Reservierungsbestätigung oder, falls nötig, eine Stornierung. Bitte beachte, dass die Bestätigung der Reservierung einige Tage dauern kann.

Bezahlung

Nach der Bestätigung deiner Online-Reservierung senden wir dir in einer separaten E-Mail unsere Bankdaten, damit du den Betrag für die Buffetplätze überweisen kannst. Alternativ kannst du auch vor Ort mit Karte oder in bar bezahlen. Bei telefonischer Reservierung kannst du ebenfalls vor Ort zahlen oder uns deine E-Mail-Adresse mitteilen, damit wir dir die Bankdaten zuschicken können.
Die Plätze für das Wildbuffet am 25. Oktober 2025 müssen bis einschließlich Samstag, den 04. Oktober 2025 und die Plätze für das Wildbuffet am 22. November 2025 müssen bis einschließlich Samstag, den 01. November 2025 bezahlt werden. Wenn wir bis dahin keinen Zahlungseingang feststellen konnten, werden wir die Plätze wieder freigeben für Personen auf der Warteliste und danach für neue Reservierungen.

Unter Umständen: Stornierung 

Wenn du die Plätze bis zur Frist bezahlt hast und dann stornieren musst, erstatten wir dir den Betrag für die Plätze, sofern die Stornierung bis spätestens Samstag, den 18. Oktober 2025 für den Buffettermin im Oktober und bis spätestens Samstag, den 15. November 2025 für den Buffettermin im November, erfolgt. Für Stornierungen nach diesen Daten müssen wir eine Aufwandsentschädigung erheben, da wir ab da mit den Vorbereitungen für das Buffet beginnen. Die Aufwandsentschädigung beträgt die Hälfte des Buffetpreises, sodass nur die Hälfte des bezahlten Betrags zurückerstattet wird. Wenn die gebuchten Plätze nicht storniert werden und die Personen an dem Tag nicht erscheinen, wird der gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.

Warum nehmen wir Vorkasse?

Wir freuen uns stets über die vielen Reservierungen für unsere Buffets. Leider kam es in der Vergangenheit häufiger vor, dass Reservierungen kurz vor dem Termin storniert wurden. Die Ware war bereits eingekauft, die Vorbereitungen getroffen, und die Plätze konnten nicht mehr kurzfristig vergeben werden. Besonders bedauerlich war dies bei unseren Saisonbuffets, die oft schon Wochen im Voraus ausgebucht sind, wodurch wir zahlreiche Reservierungsanfragen ablehnen mussten. Um solchen Situationen entgegenzuwirken, haben wir uns entschieden, für die Saisonbuffets Vorkasse zu nehmen. So hoffen wir, dass weniger kurzfristige Absagen erfolgen und wir die entstehenden Kosten (Waren-, Personal- und Energiekosten) nicht alleine tragen müssen. Vielen Dank für dein Verständnis!

Warum gibt es unterschiedliche Zeiten?

Die angegebenen Ankunftszeiten dienen der besseren Planung unseres Services. Durch die gestaffelten Ankunftszeiten können wir alle Tische optimal und nacheinander bedienen. Das Buffet wird kontinuierlich nachgefüllt, und es werden keine Tische doppelt belegt.

Was passiert, wenn ich meine Reservierung stornieren muss?

Wenn du die Plätze bis zur Frist (04.10.2025 für den 25.10.2025 & 01.11.2025 für den 22.11.2025) bezahlt hast und anschließend stornieren musst, erstatten wir dir den vollen Betrag für die Plätze, sofern die Stornierung bis spätestens Samstag, den 18. Oktober 2025 für den 25. Oktober 2025 und Samstag, den 15. November 2025 für den 22. November 2025, bei uns eingeht. Für Stornierungen nach diesem Datum müssen wir eine Aufwandsentschädigung erheben, da ab dann mit den Vorbereitungen für das Buffet begonnen wird. Die Aufwandsentschädigung beträgt die Hälfte des Buffetpreises, sodass nur die Hälfte des gezahlten Betrags für die Plätze zurückerstattet wird. Wenn die gebuchten Plätze nicht storniert werden und die Personen an dem Tag nicht erscheinen, wird der gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.