Deftiges im Winter

Winter-Buffet

Grünkohl & Co

Verschiedene Wintergemüse von Grünkohl,
über Sauerkraut bis hin zu Rotkohl

Geräuchertes, Gegrilltes und Gebratenes vom Schwein z.B. 
Kochwurst, Kassler, Mettbratwurst, Rippchen, Rouladen oder Braten

Winterliche Kartoffel- und Pasta-Variationen


Zum Abschluss eine süße Dessertauswahl

pro Person 29,90 €
bis 11 Jahre: 2,50 € pro Lebensjahr 

Die nächsten Termine für das Winterbuffet

  • 16. Januar
  • 13. Februar

Ankunftszeiten: 18:00 Uhr | 18:30 Uhr | 19:00 Uhr

  • Für dieses Buffet nehmen wir Vorkasse. Alle Infos dazu kannst du rechts in der Fragen- & Antworten-Rubrik lesen.
Grünkohlbuffet 1
Grünkohlbuffet 2
Wie läuft die Reservierung mit Vorkasse ab?

Reservierung

Ab dem 01.11.2026 kannst du einen Tisch für das Winterbuffet online oder telefonisch unter 02502 / 1333 reservieren. Bei einer Online-Reservierung erhältst du zunächst eine Eingangsbestätigung. Anschließend prüfen wir die Verfügbarkeit und senden dir entweder eine Reservierungsbestätigung oder, falls nötig, eine Stornierung. Bitte beachte, dass die Bestätigung der Reservierung einige Tage dauern kann.

Bezahlung

Nach der Bestätigung deiner Online-Reservierung senden wir dir in einer separaten E-Mail unsere Bankdaten, damit du den Betrag für die Buffetplätze überweisen kannst. Alternativ kannst du auch vor Ort mit Karte oder in bar bezahlen. Bei telefonischer Reservierung kannst du ebenfalls vor Ort zahlen oder uns deine E-Mail-Adresse mitteilen, damit wir dir die Bankdaten zuschicken können.
Die Plätze für das Winterbuffet am 16.01.2027 müssen bis einschließlich Samstag, den 26.12.2026 bezahlt werden. Die Plätze für das Winterbuffet am 13.02.2027 müssen bis einschließlich Samstag, den 23.01.2027 bezahlt werden. Wenn wir bis dahin keinen Zahlungseingang feststellen konnten, werden wir die Plätze wieder freigeben für Personen auf der Warteliste und danach für neue Reservierungen.

Unter Umständen: Stornierung 

Wenn du die Plätze bis zur Frist bezahlt hast und dann stornieren musst, erstatten wir dir den Betrag für die Plätze, sofern die Stornierung bis spätestens Samstag, den 09.01.2027 für den 16.01.2027 und spätestens Samstag, den 06.02.2027 für den 13.02.2027 erfolgt. Für Stornierungen nach diesen Daten müssen wir eine Aufwandsentschädigung erheben, da wir ab da mit den Vorbereitungen für das Buffet beginnen. Die Aufwandsentschädigung beträgt 50 % des Buffetpreises; entsprechend wird nur die Hälfte des bereits gezahlten Betrags zurückerstattet. Werden gebuchte Plätze nicht storniert und erscheinen die angemeldeten Personen am Veranstaltungstag nicht, wird der gezahlte Betrag nicht zurückerstattet. Gleiches gilt für Stornierungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Buffets erfolgen.

Warum nehmen wir Vorkasse?

Wir freuen uns stets über die vielen Reservierungen für unsere Buffets. Leider kam es in der Vergangenheit häufiger vor, dass Reservierungen kurz vor dem Termin storniert wurden. Die Ware war bereits eingekauft, die Vorbereitungen getroffen, und die Plätze konnten nicht mehr kurzfristig vergeben werden. Besonders bedauerlich war dies bei unseren Saisonbuffets, die oft schon Wochen im Voraus ausgebucht sind, wodurch wir zahlreiche Reservierungsanfragen ablehnen mussten. Um solchen Situationen entgegenzuwirken, haben wir uns entschieden, für die Saisonbuffets Vorkasse zu nehmen. So hoffen wir, dass weniger kurzfristige Absagen erfolgen und wir die entstehenden Kosten (Waren-, Personal- und Energiekosten) nicht alleine tragen müssen. Vielen Dank für dein Verständnis!

Warum gibt es unterschiedliche Zeiten?

Die angegebenen Ankunftszeiten dienen der besseren Planung unseres Services. Durch die gestaffelten Ankunftszeiten können wir alle Tische optimal und nacheinander bedienen. Das Buffet wird kontinuierlich nachgefüllt, und es werden keine Tische doppelt belegt.

Was passiert, wenn ich meine Reservierung stornieren muss?

Wenn du die Plätze bis zur Frist (26.12.2026 für den 16.01.2027 und 23.01.2027 für den 13.02.2027) bezahlt hast und anschließend stornieren musst, erstatten wir dir den vollen Betrag für die Plätze, sofern die Stornierung bis spätestens Samstag, den 09.01.2027 für den 16.01.2027 und spätestens Samstag, den 06.02.2027 für den 13.02.2027 erfolgt. Für Stornierungen nach diesen Daten müssen wir eine Aufwandsentschädigung erheben, da wir ab da mit den Vorbereitungen für das Buffet beginnen. Die Aufwandsentschädigung beträgt 50 % des Buffetpreises; entsprechend wird nur die Hälfte des bereits gezahlten Betrags zurückerstattet. Werden gebuchte Plätze nicht storniert und erscheinen die angemeldeten Personen am Veranstaltungstag nicht, wird der gezahlte Betrag nicht zurückerstattet. Gleiches gilt für Stornierungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Buffets erfolgen.

Deftiges im Winter

Winterbuffet

Grünkohlbuffet 1
Grünkohlbuffet 2

Grünkohl & Co

Verschiedene Wintergemüse von Grünkohl,
über Sauerkraut bis hin zu Rotkohl

Geräuchertes, Gegrilltes und Gebratenes vom Schwein z.B. 
Kochwurst, Kassler, Mettbratwurst, Rippchen, Rouladen oder Braten

Winterliche Kartoffel- und Pasta-Variationen


Zum Abschluss eine süße Dessertauswahl

pro Person 29,90 €
bis 11 Jahre: 2,50 € pro Lebensjahr 

Die nächsten Termine für das Winterbuffet

  • 16. Januar
  • 13. Februar

Ankunftszeiten: 18:00 Uhr | 18:30 Uhr | 19:00 Uhr

  • Für dieses Buffet nehmen wir Vorkasse. Alle Infos dazu kannst du weiter unten in der Fragen- & Antworten-Rubrik lesen.
Wie läuft die Reservierung mit Vorkasse ab?

Reservierung

Ab dem 01.11.2026 kannst du einen Tisch für das Winterbuffet online oder telefonisch unter 02502 / 1333 reservieren. Bei einer Online-Reservierung erhältst du zunächst eine Eingangsbestätigung. Anschließend prüfen wir die Verfügbarkeit und senden dir entweder eine Reservierungsbestätigung oder, falls nötig, eine Stornierung. Bitte beachte, dass die Bestätigung der Reservierung einige Tage dauern kann.

Bezahlung

Nach der Bestätigung deiner Online-Reservierung senden wir dir in einer separaten E-Mail unsere Bankdaten, damit du den Betrag für die Buffetplätze überweisen kannst. Alternativ kannst du auch vor Ort mit Karte oder in bar bezahlen. Bei telefonischer Reservierung kannst du ebenfalls vor Ort zahlen oder uns deine E-Mail-Adresse mitteilen, damit wir dir die Bankdaten zuschicken können.
Die Plätze für das Winterbuffet am 16.01.2027 müssen bis einschließlich Samstag, den 26.12.2026 bezahlt werden. Die Plätze für das Winterbuffet am 13.02.2027 müssen bis einschließlich Samstag, den 23.01.2027 bezahlt werden. Wenn wir bis dahin keinen Zahlungseingang feststellen konnten, werden wir die Plätze wieder freigeben für Personen auf der Warteliste und danach für neue Reservierungen.

Unter Umständen: Stornierung 

Wenn du die Plätze bis zur Frist bezahlt hast und dann stornieren musst, erstatten wir dir den Betrag für die Plätze, sofern die Stornierung bis spätestens Samstag, den 09.01.2027 für den 16.01.2027 und spätestens Samstag, den 06.02.2027 für den 13.02.2027 erfolgt. Für Stornierungen nach diesen Daten müssen wir eine Aufwandsentschädigung erheben, da wir ab da mit den Vorbereitungen für das Buffet beginnen. Die Aufwandsentschädigung beträgt 50 % des Buffetpreises; entsprechend wird nur die Hälfte des bereits gezahlten Betrags zurückerstattet. Werden gebuchte Plätze nicht storniert und erscheinen die angemeldeten Personen am Veranstaltungstag nicht, wird der gezahlte Betrag nicht zurückerstattet. Gleiches gilt für Stornierungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Buffets erfolgen.

Warum nehmen wir Vorkasse?

Wir freuen uns stets über die vielen Reservierungen für unsere Buffets. Leider kam es in der Vergangenheit häufiger vor, dass Reservierungen kurz vor dem Termin storniert wurden. Die Ware war bereits eingekauft, die Vorbereitungen getroffen, und die Plätze konnten nicht mehr kurzfristig vergeben werden. Besonders bedauerlich war dies bei unseren Saisonbuffets, die oft schon Wochen im Voraus ausgebucht sind, wodurch wir zahlreiche Reservierungsanfragen ablehnen mussten. Um solchen Situationen entgegenzuwirken, haben wir uns entschieden, für die Saisonbuffets Vorkasse zu nehmen. So hoffen wir, dass weniger kurzfristige Absagen erfolgen und wir die entstehenden Kosten (Waren-, Personal- und Energiekosten) nicht alleine tragen müssen. Vielen Dank für dein Verständnis!

Warum gibt es unterschiedliche Zeiten?

Die angegebenen Ankunftszeiten dienen der besseren Planung unseres Services. Durch die gestaffelten Ankunftszeiten können wir alle Tische optimal und nacheinander bedienen. Das Buffet wird kontinuierlich nachgefüllt, und es werden keine Tische doppelt belegt.

Was passiert, wenn ich meine Reservierung stornieren muss?

Wenn du die Plätze bis zur Frist (26.12.2026 für den 16.01.2027 und 23.01.2027 für den 13.02.2027) bezahlt hast und anschließend stornieren musst, erstatten wir dir den vollen Betrag für die Plätze, sofern die Stornierung bis spätestens Samstag, den 09.01.2027 für den 16.01.2027 und spätestens Samstag, den 06.02.2027 für den 13.02.2027 erfolgt. Für Stornierungen nach diesen Daten müssen wir eine Aufwandsentschädigung erheben, da wir ab da mit den Vorbereitungen für das Buffet beginnen. Die Aufwandsentschädigung beträgt 50 % des Buffetpreises; entsprechend wird nur die Hälfte des bereits gezahlten Betrags zurückerstattet. Werden gebuchte Plätze nicht storniert und erscheinen die angemeldeten Personen am Veranstaltungstag nicht, wird der gezahlte Betrag nicht zurückerstattet. Gleiches gilt für Stornierungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Buffets erfolgen.

Deftiges im Winter

Winterbuffet

Grünkohlbuffet 1
Grünkohlbuffet 2

Grünkohl & Co

Verschiedene Wintergemüse von Grünkohl, über Sauerkraut
bis hin zu Rotkohl

Geräuchertes, Gegrilltes
und Gebratenes vom Schwein z.B. 
Kochwurst, Kassler, Mettbratwurst, Rippchen, Rouladen oder Braten

Winterliche Kartoffel- und
Pasta-Variationen


Zum Abschluss
eine süße Dessertauswahl

pro Person 29,90 €
bis 11 Jahre: 2,50 € pro Lebensjahr 

Die nächsten Termine für das Winterbuffet

  • 16. Januar
  • 13. Februar

18:00 Uhr | 18:30 Uhr | 19:00 Uhr

  • Für dieses Buffet nehmen wir Vorkasse. Alle Infos dazu kannst du weiter unten in der Fragen- & Antworten-Rubrik lesen.
Wie läuft die Reservierung mit Vorkasse ab?

Reservierung

Ab dem 01.11.2026 kannst du einen Tisch für das Winterbuffet online oder telefonisch unter 02502 / 1333 reservieren. Bei einer Online-Reservierung erhältst du zunächst eine Eingangsbestätigung. Anschließend prüfen wir die Verfügbarkeit und senden dir entweder eine Reservierungsbestätigung oder, falls nötig, eine Stornierung. Bitte beachte, dass die Bestätigung der Reservierung einige Tage dauern kann.

Bezahlung

Nach der Bestätigung deiner Online-Reservierung senden wir dir in einer separaten E-Mail unsere Bankdaten, damit du den Betrag für die Buffetplätze überweisen kannst. Alternativ kannst du auch vor Ort mit Karte oder in bar bezahlen. Bei telefonischer Reservierung kannst du ebenfalls vor Ort zahlen oder uns deine E-Mail-Adresse mitteilen, damit wir dir die Bankdaten zuschicken können.
Die Plätze für das Winterbuffet am 16.01.2027 müssen bis einschließlich Samstag, den 26.12.2026 bezahlt werden. Die Plätze für das Winterbuffet am 13.02.2027 müssen bis einschließlich Samstag, den 23.01.2027 bezahlt werden. Wenn wir bis dahin keinen Zahlungseingang feststellen konnten, werden wir die Plätze wieder freigeben für Personen auf der Warteliste und danach für neue Reservierungen.

Unter Umständen: Stornierung 

Wenn du die Plätze bis zur Frist bezahlt hast und dann stornieren musst, erstatten wir dir den Betrag für die Plätze, sofern die Stornierung bis spätestens Samstag, den 09.01.2027 für den 16.01.2027 und spätestens Samstag, den 06.02.2027 für den 13.02.2027 erfolgt. Für Stornierungen nach diesen Daten müssen wir eine Aufwandsentschädigung erheben, da wir ab da mit den Vorbereitungen für das Buffet beginnen. Die Aufwandsentschädigung beträgt 50 % des Buffetpreises; entsprechend wird nur die Hälfte des bereits gezahlten Betrags zurückerstattet. Werden gebuchte Plätze nicht storniert und erscheinen die angemeldeten Personen am Veranstaltungstag nicht, wird der gezahlte Betrag nicht zurückerstattet. Gleiches gilt für Stornierungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Buffets erfolgen.

Warum nehmen wir Vorkasse?

Wir freuen uns stets über die vielen Reservierungen für unsere Buffets. Leider kam es in der Vergangenheit häufiger vor, dass Reservierungen kurz vor dem Termin storniert wurden. Die Ware war bereits eingekauft, die Vorbereitungen getroffen, und die Plätze konnten nicht mehr kurzfristig vergeben werden. Besonders bedauerlich war dies bei unseren Saisonbuffets, die oft schon Wochen im Voraus ausgebucht sind, wodurch wir zahlreiche Reservierungsanfragen ablehnen mussten. Um solchen Situationen entgegenzuwirken, haben wir uns entschieden, für die Saisonbuffets Vorkasse zu nehmen. So hoffen wir, dass weniger kurzfristige Absagen erfolgen und wir die entstehenden Kosten (Waren-, Personal- und Energiekosten) nicht alleine tragen müssen. Vielen Dank für dein Verständnis!

Warum gibt es unterschiedliche Zeiten?

Die angegebenen Ankunftszeiten dienen der besseren Planung unseres Services. Durch die gestaffelten Ankunftszeiten können wir alle Tische optimal und nacheinander bedienen. Das Buffet wird kontinuierlich nachgefüllt, und es werden keine Tische doppelt belegt.

Was passiert, wenn ich meine Reservierung stornieren muss?

Wenn du die Plätze bis zur Frist (26.12.2026 für den 16.01.2027 und 23.01.2027 für den 13.02.2027) bezahlt hast und anschließend stornieren musst, erstatten wir dir den vollen Betrag für die Plätze, sofern die Stornierung bis spätestens Samstag, den 09.01.2027 für den 16.01.2027 und spätestens Samstag, den 06.02.2027 für den 13.02.2027 erfolgt. Für Stornierungen nach diesen Daten müssen wir eine Aufwandsentschädigung erheben, da wir ab da mit den Vorbereitungen für das Buffet beginnen. Die Aufwandsentschädigung beträgt 50 % des Buffetpreises; entsprechend wird nur die Hälfte des bereits gezahlten Betrags zurückerstattet. Werden gebuchte Plätze nicht storniert und erscheinen die angemeldeten Personen am Veranstaltungstag nicht, wird der gezahlte Betrag nicht zurückerstattet. Gleiches gilt für Stornierungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Buffets erfolgen.